Bánh mì cũ làm gì

  -  

Bánh mì cũ tưởng chừng là món ăn buồn rầu và phải bỏ đi sau những bữa ăn. Vậy vì lãng phí như vậy các bạn trọn vẹn có thể chế biến lại thành những món ăn hấp dẫn vào ngày. Gợi ý 8 món ăn làm từ bánh mỳ cũ cực ngon và đơn giản dưới đây sẽ góp bạn tiết kiệm giá thành mua thức ăn thực phẩm mới mà vẫn đảm bảo vẹn nguyên hàm lượng dinh dưỡng lúc thưởng thức.

Bạn đang xem: Bánh mì cũ làm gì


Có thể bạn quan liêu tâm:
*
Món ăn từ bánh mỳ cũ

Làm món ăn từ bánh mì cũ gồm giòn ngon không?

Thông thường những chiếc bánh mì cũ thường bị dai, không thể giòn ngon như ngày đầu tiên hoặc lúc mới ra lò. Đặc biệt nếu chế biến lại bánh mỳ bằng cách nướng hoặc rán sẽ khiến cho bánh mỳ bị khô hơn gấp nhiều lần. Tuy nhiên vẫn tất cả cách để giúp cho bánh mì rét giòn hấp dẫn với nóng hổi. Đó là sự dụng sản phẩm ép bánh mỳ hoặc dớp một chút nước trước khi nấu để giúp bánh mì thêm mềm. Trong khi hạn chế cần sử dụng lò nướng quay lại bánh sẽ khiến bánh mềm nhưng bị dẻo không giòn. Nỗ lực vào đó những bạn phải áp chảo bánh mỳ cũ sẽ hỗ trợ cho phần bánh thêm giòn hơn đồng thời đảm bảo vẹn nguyên chất dinh dưỡng.

*
Bánh mì cũ vẫn có thể lạnh giòn như mới

Gợi ý 8 món ăn làm từ bánh mỳ cũ cực nhanh, khôn xiết ngon

Bánh mì nướng muối ớt

Nguyên liệu cần có

2 bánh mì2 thìa súp bơ thực vật1 thìa bột canh tương cà3 thìa tương ớt1 thìa nước mắm1 thìa sa tế1/2 thìa súp đường1/2 thìa ớt bột.

Các bước thực hiện có tác dụng món bánh mì nướng muối ớt

Bước 1: Để bánh mỳ qua đêm cho mề cùng cắt khúc vừa ăn nếu thấy còn giòn hãy sử dụng chày cán dẹt.

Bước 2: Phết bơ mang đến bánh mì, đun bơ trước và có tác dụng bơ tan chảy với lửa nhỏ đồng thời làm cho bơ tan hoàn toàn thì tắt bếp và cán đều bơ vào 2 mặt bánh mì.

Bước 3: có tác dụng hỗn hợp sốt phết bánh mì cho thêm một thìa canh tương cà, 3 thìa súp tương ớt, 1 thìa canh đường, nửa canh ớ bột cùng 1/3 thìa súp sa tết tôm, 1 thìa nước mắm rồi sử dụng đũa khuấy đều hỗn hợp đến khi sệt thì tắt bếp.

Bước 4: Lần lượt cho bánh mỳ vào chảo nước sốt với đảo đều hỗn hợp lên bánh mỳ và sắp đều vào nồi cừu không dầu nướng trong 7 phút với nhiệt độ 120 độ C cùng trở đều mặt mang lại mẻ bánh ngon chín đều.

Xem thêm: Lời Bài Hát Xin Làm Người Xa Lạ (Tú Nhi), Còn Gì Đâu Em

*
Món bánh mỳ nướng muối ớt

Làm pate từ bánh mì cũ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

GanThịt heo xayBánh mìSữa tươiTỏi gia vị với hành tây.

Bước 1: Phần gan heo những bạn rửa sạch cùng ngâm vào sữa tươi để khử hương thơm tanh. Sau đó xé nhỏ bánh mỳ và ngâm vào sữa trong 2 phút.

Bước 2: Phần gan đã râm để ra cắt mỏng sau đó xào cùng với thịt heo, hành tỏi bánh mì và xay nhuyễn.

Bước 3: Quét dầu lên khuôn với đổ hỗn hợp vào xay đem hấp nửa tiếng là được để nguội vào tủ lạnh với lấy ra dùng.

*
Pate ăn kèm bánh mì

Làm salad bánh mỳ với bánh mì cũ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nửa củ hành tây1 ổ bánh mì1 trái dưa leo2 quả cà chua1 quả ớt chuôngTiêu, dầu olive, húng quế, muối với giấm đỏ

Các bước có tác dụng salad với bánh mì cũ

Bước 1: Cắt bánh mì cũ sau khoản thời gian áp chảo thành những khối nhỏ

Bước 2: Rửa sạch và cắt nhỏ phần ớt chuông, dưa leo, cà chua. Phần hành tím cắt lát mỏng đồng thời ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút.

Xem thêm: Hội Thảo Khoa Học Là Gì ? Tổ Chức Một Hội Thảo Và Hội Nghị Chuyên Nghiệp

Bước 3: nêm thêm 120ml dầu oliu cùng 60ml giấm đỏ, nửa thìa coffe muối với 1/4 thìa cà phê tiêu đồng thời cho vào lọ lắc mạnh

Bước 4: Tiếp tục mang lại bánh mì, ớt chuông cùng cà chua dưa leo hành tây tím vào đánh đồng thời thêm hỗn hợp dầu oliu giấm đỏ trộn đến đều.