8 MÓN HẾN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA

  -  

Thịt hến với vị ngọt thoải mái và tự nhiên và lượng chất dinh dưỡng cao hay được người mẹ áp dụng chế trở thành những món ăn uống cuốn hút nlỗi hến xào miến, hến xào sả ớt, hến xào xúc bánh đa… Trong nội dung bài viết tiếp sau đây, issf.vn đang lý giải cho chính mình cách có tác dụng những món hến xào ngon chuẩn chỉnh vị miền Trung nhé!


1 Hến xào sả ớt1.2 Cách chế biến hến xào sả ớt2 Hến xào miến2.2 Cách thức làm hến xào miến3 Hến xào xúc bánh đa3.2 Các bước làm hến xào xúc bánh đa
Trong giết thịt hến bao gồm đựng nhiều chăm sóc chất quan trọng hữu dụng mang đến sức mạnh nlỗi Tryptophane, Lysine, Lecithin, Histidine… Không chỉ vậy, theo Y học phương đông, thịt hến bao gồm tính hàn, ko độc, bao gồm tác dụng lợi tè, thanh nhiệt, non gan, hoạt tràng… Hãy thuộc xem với vật liệu này chúng ta sẽ bào chế được phần lớn món ăn nào nhé!

Hến xào sả ớt

Các nguyên liệu hến xào sả ớt

– 1kilogam hến

– 1 củ hành tây

– Sả cây, gừng, ớt

– Rau răm, nlô rí

– Hành khô, tỏi

– 100g đậu phộng

– Nước mắm, gia vị hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, gia vị bột ngọt, đường

*
*

Cay thơm với hến xào sả ớt (Ảnh: Internet)

Cách thức làm hến xào sả ớt

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

– Hến lúc mua về, các bạn dìm hến với nước bỏ vào vài lát ớt để hến nhả hết cặn dơ. Sau kia, bạn vớt hến để ráo. Rồi nấu sôi nước, cho hến vào luộc, Khi thịt hến nổi lên phương diện nước, các bạn vớt ra và bỏ vào chén riêng rẽ.

Bạn đang xem: 8 món hến ngon không thể bỏ qua

– Hành thô và tỏi chúng ta đem bóc tách bỏ vỏ, băm nát.

– Rau răm, ngò rí rửa sạch sẽ, cắt nhuyễn.

– Ớt thái theo từng lát.

– Hành tây tách vỏ, rửa sạch mát, thái theo từng lát mỏng mảnh.

– Sả giã nát, gừng gọt vỏ cắt chỉ.

Xem thêm: Số Bản Dựng Là Gì ? Bai Viet Hoc Thuat Va Nghien Cuu Than Hoc

– Đậu phộng các bạn rang quà rồi làm sạch sẽ vỏ tiếp nối giã nhỏ tuổi.

Cách 2: Xào hến

– quý khách hàng cho dầu lấn sâu vào chảo, đến hành thô và tỏi xay vào phi thơm.

– Tiếp cho, chúng ta mang lại sả, gừng ớt vào đảo đa số. khi nguyên vật liệu dậy mùi thơm, các bạn cho hến vào xào nkhô giòn với lửa mập.

– Nêm nếm với cùng một thìa gia vị hạt nêm, 1 muỗng nước mắm nam ngư, ½ muỗng đường, ½ thìa gia vị bột ngọt cho vừa khéo ăn uống rồi xào mọi đến hến ngấm gia vị.

Xem thêm: Isis/Twain/ Wia Driver Là Gì Vậy??? Driver Twain Hay Wia Driver Là Gì Vậy

Bước 3: Hoàn thành

Lúc hến vừa chín tới cho tới, các bạn đến hành tây vào xào tầm thường. Khoảng 2 phút chúng ta cho tiếp rau xanh răm vào hòn đảo những thì tắt bếp.

Vậy là hoàn thành, bạn mang lại hến xào sả ớt ra đĩa, cho nđụn rí lên và rắc thêm đậu phộng giã lên phía trên là trải nghiệm được rồi đấy!