TRÁI SA KÊ CÓ TÁC DỤNG GÌ

  -  

Cây sa kê được trồng các ở nước ta, vừa có tác dụng cảnh, vừa lấy trái làm nguyên liệu chế biến chuyển nhiều món nạp năng lượng ngon. Mặc dù nhiên, vào Đông y, cây sa kê còn là vị thuốc. Vậy sa kê chữa bệnh gì?


Cây sa kê hay nói một cách khác là cây bánh mì, thương hiệu tiếng Anh là breadfruit, tên công nghệ là Artocarpus incisa L, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Ban đầu, cây sa kê được kiếm tìm thấy ngơi nghỉ Malaysia và các đảo quanh vùng Thái Bình Dương, nhưng ngày nay, sa kê được trồng những ở nước ta, nhất là các tỉnh giấc phía Nam.

Bạn đang xem: Trái sa kê có tác dụng gì

Cây sa kê là loài cây gỗ lớn, cao mức độ vừa phải từ 15-20m. Vật liệu bằng nhựa mủ của cây sa kê có white color sữa, cành mảnh thường xuyên mọc ngang và tạo nên thành tán rộng với dày. Cây sa kê gồm những đặc điểm thực đồ vật như sau:

Lá: Sa kê bao gồm lá lớn, chia thành 3 - 9 thùy lông chim thuôn dài, phiến lá rộng từ 10 - 12cm, lâu năm từ 30 - 50cm, có phần cuống mập. Khía cạnh trên của lá có greed color bóng, mặt bên dưới nhám, lá gửi sang màu xoàn nâu cùng khô khi già với rụng đi.Hoa: Hoa của cây sa kê mọc thành từng cụm, kia là cụm hoa đực cùng cái, các hoa đực theo hình chùy hoặc hình đuôi sóc, mỗi cụm hoa đực chỉ có một nhị, còn nhiều hoa loại thì gồm hình cầu hoặc hình ống.Quả: trái của cây sa kê là trái kép, quả to, 2 lần bán kính từ 12 - 20 cm, tất cả hình trứng hoặc tròn. Phần vỏ có màu xanh da trời lá nhạt hoặc vàng nhạt, còn phần làm thịt có màu trắng và chứa đựng nhiều bột, bên phía trong không có hạt. Thông tường, 2 - 3 trái của cây sa kê đã mọc sát nhau thành từng chùm.

Hiện nay, chúng ta có thể dễ dàng thấy cây sa kê được trồng ở ngẫu nhiên đâu, vì đây là loại cây cối đẹp, cho bóng mát với quả.


cây sa kê

Chiếm đa số trong quả sa kê là nước (khoảng 70%) và carbohydrate (khoảng 25%), còn sót lại là những chất khoáng như kali, kẽm cùng vitamin. Trong cả Tây y với Đông y, cây sa kê được xem là một vị thuốc, mỗi phần tử của cây từ lá, vỏ, rễ với nhựa cây rất nhiều có tác dụng cụ thể như:

Vỏ: Trị ghẻ lở.

Ngoài ra, thành phần được dùng những nhất của cây sa kê là quả, cùng với những tính năng mà không phải ai cũng biết, kia là:

Tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, kháng nhiễm trùng: những hoạt chất oxy đầy đủ trong trái sa kê giúp bức tốc hệ miễn dịch để đảm bảo cơ thể, ngăn không cho các tác nhân xâm nhập với gây bệnh, mặt khác giúp vứt bỏ các gốc thoải mái gây hại.Kiểm soát dịch tiểu đường: Lượng hóa học xơ dồi dào trong quả của cây sa kê giúp khung người ức chế quy trình hấp thu glucose để kiểm soát và điều hành bệnh tiểu đường hiệu quả, đồng thời phần nhiều hợp chất có tác dụng hỗ trợ con đường tụy cấp dưỡng insulin.Là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào: trái sa kê là nguồn thực phẩm hỗ trợ năng lượng dồi dào đến cơ thể, đặc biệt là những người tiếp tục vận động như các vận đụng viên, vì chưng 1 chén bát sa kê có công dụng cung cấp 60g carbohydrate.

Ngoài những tác dụng kể trên, hiện nay nay, các nhà công nghệ còn search thấy phân tử cây sa kê có chứa 3 loại lectin có đặc tính chống u tác dụng và giúp phát hiện vết ấn sinh học tập của khối u.

Xem thêm: Call Of Duty Các Phiên Bản Call Of Duty Warzone" Hay Nhất, Tổng Hợp Call Of Duty


cây sa kê

Trong Đông y, cây sa kê là thành phần của nhiều bài dung dịch chữa bệnh dịch như sau:

Chữa sỏi thận, bệnh gút: Nấu mang nước uống hàng ngày 100g lá sa kê tươi, 100g dưa leo, 50g cỏ xước khô.Chữa viêm gan: Sắc lấy nước uống hàng ngày 100g lá sa kê, 50g từng loại có diệp hạ châu, cỏ mực khô và củ móp sợi tươi.Chữa mụn, nhọt: có nhiều cách để chữa nhọt nhọt trường đoản cú cây sa kê như trộn tro lá sa kê với dầu dừa cùng nghệ tươi giã nát để đắp lên nhọt rộp, hoặc xay nhuyễn lá sa kê cùng lá đu đủ tươi rồi trộn cùng với vôi ăn trầu nhằm đắp lên nơi da bị mụn.

Ở Việt Nam cũng tương tự nhiều nước nhà khác trên nắm giới, quả sa kê sẽ được sử dụng như một nguyên vật liệu chế vươn lên là nhiều món nạp năng lượng khác. Bạn Pháp thường nướng trái sa kê bởi than hoặc lụi trong tro nhằm ăn. Trong những khi người Ấn Độ thì cắt quả sa kê thành từng lát mỏng tanh rồi dùng bơ hoặc mỡ để chiên. Sa kê cũng là một vật liệu trong món cà ri khét tiếng của người Ấn Độ cùng họ xem sa kê là một trong những món nạp năng lượng cao cấp.

Người dân ở một số nước khác thì mang đến lên men quả của cây sa kê để sản xuất thành một món ăn giống như như pho mát, mang đến giá trị bổ dưỡng cao. Nhiều các loại bánh ngọt cũng được chế đổi thay từ bột trái sa kê. Quả sa kê tươi cũng hoàn toàn có thể được đun nấu với tôm, cá hoặc luộc, hấp, giảm lát mang theo phơi thô rồi nấu bếp với gạo như khoai, sắn, ...


cây sa kê

Mặc dù đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe nhưng hồ hết nhóm đối tượng người dùng sau đây cần an ninh khi áp dụng sa kê, dù có tác dụng thức ăn uống hay vị thuốc.

Phụ cô gái đang mang thai hoặc nuôi nhỏ cho bú không nên dùng sa kê để bình an cho sức mạnh của người người mẹ và bầu nhi vì cho tới bây giờ vẫn chưa tồn tại nghiên cứu giúp nào áp dụng quả của cây sa kê để triển khai thuốc cho nhóm đối tượng này.Người bị không thích hợp với quả sung hoặc chuối không nên dùng sa kê vì cũng có thể chạm mặt tình trạng tương tự.Người bị áp suất máu thấp cũng không được sử dụng quả sa kê vì rất có thể làm tụt huyết áp xuống thấp siêu nguy hiểm.

Xem thêm: 31 7 Vien Ngoc Rong Ý Tưởng, Mô Hình Dragon Ball Giá Tốt Tháng 6, 2022

Chúng ta rất có thể thấy cây sa kê được trồng ở ngẫu nhiên đâu, từ đường phố, sân đơn vị hay ngôi trường học dẫu vậy cây sa kê có tác dụng gì ko phải ai ai cũng biết. Quả sa kê vừa là nguyên liệu chế biến hóa món ăn, vừa là vị thuốc bổ ích cho da, tóc, tim mạch và người bị đái đường.